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拼音: xià fàn
注音: ㄒㄧㄚˋ ㄈㄢˋ
词条: 下饭(下飯)
详细解释:
◎ 下饭 xiàfàn
(1) [go with rice]∶就着菜把主食吃下去
(2) [go well with rice]∶适宜于和饭一起吃
1. 佐餐。 宋 范公偁 《过庭录》:“﹝ 王子野 ﹞正食,罗列珍品甚盛。 水生 适至, 子野 指谓生曰:‘试观之,何物可下饭乎?’生遍视良久,曰:‘此皆未可,唯饥可下饭尔。’” 清 刘献廷 《广阳杂记》卷一:“又有硝井水,煎之,皆硝。玀玀饮此水以下饭。”
2. 指菜肴。 宋 吴自牧 《梦粱录·天晓诸人出市》:“ 和寧门 红杈子前,买卖细色异品菜蔬、诸般下饭,及酒醋时新果子、进纳海鲜品件等物。”《西游记》第六二回:“只见第十三层塔心里坐着两个妖精,面前一盘下饭,一只碗,一把壶,在那里猜拳吃酒哩。”
3. 谓适宜用来佐餐。如:这个菜不下饭,用来下酒倒好。