尝鼎一脔

鼎：古代炊具，三足两耳；脔：切成块的肉。
尝鼎里一片肉，就可以知道整个鼎里的肉味。

出处：战国・吕不韦《吕氏春秋・察今》：“尝一脟肉而知一镬之味、一鼎之调。”

用法：动宾式；作谓语；比喻根据部分可以推断全部。

例子：那上等的，自有一班王孙公子去问津，那下等的，也有那些逐臭之夫，垂涎着尝鼎一脔。（清・吴趼人《二十年目睹之怪现状》第一回）

【释义】

品尝锅中的一块肉，就可以知道整锅食物的滋味。语本《吕氏春秋・慎大览・察今》：“尝一脟肉而知一镬之味、一鼎之调。”后比喻可由部分推知全体。《宋・王安石・回苏子瞻简》：“余卷正冒眩，尚妨细读，尝鼎一脔，旨可知也。”

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