作者：李春蕾 李士超 李思齐

近年来，山东省泰安市新泰市汶南镇洼子村积极探索农业发展新路径，在村委的有力带动下，通过种植多样化的食材供应与经济作物，正逐步摆脱单一农作物种植模式，转向多样化食材和经济作物的种植，不仅丰富当地居民的餐桌，也带动地方经济的蓬勃发展。7月22日，山东理工大学“育英计划”实践团来到洼子村了解该村多样化食材和经济作物情况。

图为洼子村经济作物

洼子村拥有丰富的沙土地资源，村委班子充分发挥这一优势，因地制宜地推动种植产业发展，整合村内土地资源，创办农业生产合作社，集中力量发展特色种植。洼子村村委深知，农业的可持续发展离不开作物结构的优化。经过深入调研，结合本村的土壤条件和市场需求，决定引入黄烟和丹参等经济作物，同时鼓励村民种植多样化的食材作物，如蔬菜、水果和杂粮等。这一举措不仅提高土地的利用率，更是有效分散市场风险，增加农民的收入来源。

图为洼子村烟草种植地

黄烟作为一项重要的经济作物，在洼子村的种植面积逐年扩大。不仅为村民带来可观的经济效益，其叶片还可以用于制作高质量的烟草产品，满足国内外市场的需求。丹参则是一种具有高药用价值的植物，市场需求稳定，且易于栽培管理，成为村民们增收的新途径。

为确保作物的品质和产量，村委定期邀请农业专家进行技术指导，开展种植培训，传授科学种植和病虫害防治知识。此外，村委还积极与农产品加工企业合作，搭建销售平台，打通从田间到市场的“最后一公里”，确保农产品能够顺利进入市场，实现价值最大化。

图为洼子村花生种植地

在村委的带领下，洼子村的农业转型取得显著成效。不仅村里的经济状况得到明显改善，村民的生活水平也在质的飞跃。更重要的是，这种多元化种植模式增强农业的抗风险能力，为洼子村的长远发展奠定坚实的基础。